KOZLU İmalat Sanayi Ticaret ve Taşımacılık A.Ş. olarak; buğday unu üretimi, yem üretimi, yumurta üretimi, depolanması ve sevkiyatı süreçlerinde; güvenilir, kaliteli ve yasal gerekliliklere uygun ürünleri müşterilerimize sunmayı temel sorumluluğumuz olarak kabul ederiz.
Bu doğrultuda FSSC 22000 ve ISO 22000:2018 standartlarına uygun olarak oluşturulan Entegre Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız aşağıdaki esaslara dayanmaktadır:
• Müşteri Odaklılık
Müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak amacıyla geri bildirimleri düzenli olarak değerlendirir, ürün ve hizmet kalitemizi sürekli geliştiririz.
• Yasal ve Mevzuata Uygunluk
Hammadde kabulünden son ürün sevkiyatına kadar tüm faaliyetlerimizi ulusal ve uluslararası mevzuatlara, Türk Gıda Kodeksi hükümlerine, yem ve yumurta ile ilgili özel düzenlemelere, Helal Gıda şartlarına ve ilgili diğer standartlara uygun olarak yürütürüz.
• Gıda ve Yem Güvenliği Risk Yönetimi
Un, yem ve yumurta üretim süreçlerimizde biyolojik, kimyasal ve fiziksel tehlikeleri belirler; HACCP prensipleri doğrultusunda risk temelli yaklaşımla kontrol altına alırız.
• GMP, GHP ve İyi Üretim Uygulamaları
Tüm tesislerimizde İyi Üretim Uygulamaları (GMP), İyi Hijyen Uygulamaları (GHP) ve Ön Gereksinim Programlarını etkin şekilde uygularız.
• İzlenebilirlik ve Şeffaflık
Tarladan sofraya ve çiftlikten nihai tüketiciye kadar izlenebilirlik sistemini uygular, gerektiğinde hızlı ve etkin geri çekme mekanizmasını devreye alırız.
• Sürekli İyileştirme
Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerimizi düzenli olarak gözden geçirir, performans göstergeleri ile ölçer ve sürekli iyileştiririz.
• Eğitim ve Farkındalık
Çalışanlarımızın kalite, gıda güvenliği, yem güvenliği, hayvan refahı ve hijyen konularında bilinçli ve yetkin olmalarını sağlamak amacıyla düzenli eğitimler planlar ve uygularız.
• Teknolojik Gelişime Uyum
Üretim verimliliğini, ürün güvenliğini ve kaliteyi artırmak amacıyla teknolojik gelişmeleri takip eder ve süreçlerimize entegre ederiz.
• Hayvan Sağlığı ve Refahı
Yumurta üretim faaliyetlerimizde hayvan sağlığı ve refahını gözetir, yem güvenliğini sağlayarak güvenli ve sağlıklı ürün üretimini garanti altına alırız.
• Sürdürülebilirlik ve Çevresel Sorumluluk
Doğal kaynakları verimli kullanır, çevresel etkileri azaltmayı hedefler ve sürdürülebilir üretim anlayışını benimseriz.
• Risk ve Fırsat Yönetimi
Tüm faaliyetlerimizde riskleri ve fırsatları değerlendirir, stratejik hedefler belirler ve bu hedeflere ulaşmak için gerekli kaynakları sağlar ve destekleriz.
• Güvenilir ve Tercih Edilen Marka Olmak
Kalite, güvenilirlik ve süreklilik ilkeleri doğrultusunda sektörde tercih edilen ve güven duyulan bir marka olmayı hedefleriz.
Bu politika; un, yem ve yumurta üretim tesislerimizdeki tüm çalışanlar için bağlayıcıdır. Üst yönetim tarafından düzenli olarak gözden geçirilir, güncellenir ve sürekli iyileştirme yaklaşımı doğrultusunda sürdürülür.
